Frédéric BAU (Directeur de la Création Valrhona) | French chef, Chef knife, Chef
Frédéric Bau, Explorateur Pâtissier de la Maison Valrhona
Frédéric Bau, Valrhona x Le Chef en box
Frédéric Bau, Directeur de la création Valrhona | Frédéric Bau, Directeur de la création Valrhona, est très inspiré par Tulakalum 75% : « C'est un chocolat magique, prenons-en le plus grand soin.
Pâte dulcey - Recette de pâte à tartiner
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Le nouveau livre de Frédéric Bau : GOURMANDISE raisonnée !
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